Prodotti Bio

Prodotti Bio

  • Fichi vaniglia e Rhum

    Più che una confettura è un dolce al cucchiaio, se assaporata da sola. L’idea è maturata con pazienza, assaporando i fichi maturi appena colti, volendo creare un abbinamento particolare, gustoso, e da poter abbinare sia al dolce che al salato.

    € 7.30
    250 g
  • Pesche bianche e rosmarino

    La ricetta è stata ritrovata sfogliando un antico ricettario, custodito gelosamente dalla nonna e ancor prima di lei dalla trisavola, su di un foglio ormai ingiallito dal tempo, inserito in una delle ultime pagine.

    € 7.30
    250 g
  • Kaki

    Gli amanti di questo frutto sapranno cogliere tutto il suo inconfondibile sapore. Assaporata al meglio con formaggi mediamente stagionati.

    € 7.30
    250 g
  • Kaki noci e Rhum

    E’ il connubio autunnale per eccellenza. Il sapore dolce del kako maturo abbinato al tannino della noce rende la confettura perfetta da abbinare ai formaggi stagionati.

    € 7.30
    250 g
  • Melograno e pistacchio

    Il connubio del nettare di melograno e il pistacchio frantumato è noto a chi ama viaggiare nei paesi medio-­‐ orientali. Infatti il Melograno è un frutto antichissimo, molto usato in Persia.

    € 7.30
    250 g
  • More di gelso e scorzette di limone

    La mora di gelso, dolcissima una volta matura, è un frutto poco conosciuto in quanto difficile da mantenersi una volta colto, e quasi troppo dolce per esser consumato in grandi quantità.

    € 7.30
    250 g
  • Ciliegie e Marsala

    Una confettura straodinaria per assaporare un frutto primaverile tutto l’anno, anche come fine pasto. Le Ciliegie mature, dolci e succose, sposano il Marsala DOC secco.

    € 7.30
    250 g
  • Prugne e Menta

    Una lontana prozia, di ritorno da uno dei suoi lunghi viaggi, portò a casa la ricetta per una macedonia a base di prugne, contenente anche la menta. Fù un successo, e da quel giorno entrò a far parte del ricettario di famiglia.

    € 7.30
    250 g
  • Crema di Mojito

    Crema di Mojito, a base di Limone, Menta e Rhum. Ottima per guarnire gelati al fiordilatte, o come variegatura per yogurt. Da provare con le fragole fresche.

    € 7.80
    250 g
  • Crema di Marroni al Brandy

    Una spremuta di Marroni, con quella goccia di Brandy che ristora l’animo durante le fredde serate invernali. Questa crema e’ nata per stupire i commensali per la sua purezza nel gusto, né troppo dolce, né troppo semplice.

    € 7.80
    250 g
  • Nashi e Cioccolato

    Il cioccolato in granuli sposa il frutto nashi (o più comunemente chiamato melo-pero) e rende questa confettura ottima per le colazioni, merende o ottimi dolci da servire come fine pasto.

    € 7.30
    250 g
  • Gocce d' oro

    La goccia d' oro è una varietà di prugna che matura precocemente, è succosa e profumata, si presta ad essere trasformata in una confettura semplice.

    € 7.30
    250 g
  • Gocce d' oro e mandorle

    Una confettura particolare, nata quasi per caso, mentre si assaporava la goccia d’oro classica con alcuni formaggi. La mandorla tagliata sottile sposa l’acidulo della prugna e invoglia al secondo assaggio.

    € 7.30
    250 g
  • Uva fragola

    Confettura straordinariamente profumata, dal sapore autunnale, lievemente acidula. Ottima per dei crostini con del formaggio latteria fresco.

    € 7.30
    250 g
  • Greco Bianco Biologico IGP Puglia BAG IN BOX 5 L

    Vino bianco ottenuto da uve biologiche del vitigno Greco bianco. Dai riflessi dorati, al naso risulta intenso e persistente con note di mandorle tostate e agrumi.

    € 17.00
    5 l
  • Valpolicella Classico DOC Biologico

    Il vino più sincero della Valpolicella, dove nessuna tecnica si frappone tra l’uva del vigneto e il vino sulla tavola. Pronto già nella primavera successiva alla vendemmia, si esalta sulla tavola di tutti i giorni, un vino quotidiano di grande qualità per non rinunciare all’eleganza e alla piacevolezza che le nostre terre sanno dare.

    € 10.80
    0,75 l
  • Due Meta' Rosato Veronese IGT Biologico

    Un vino nato dalla volontà di sperimentare, il vino che ci permette di guardare la Valpolicella da un punto di vista inesplorato. Metà uve bianche e metà uve rosse macerano assieme per dar vita ad un vino fuori dagli schemi. Senza solfiti aggiunti.

    € 11.00
    0,75 l
  • Frascati DOCG Cannellino Terre Laviche Biologico

    Colore giallo paglierino cristallino, con riflessi dorati. Profumo fresco, fruttato, insistito e vivido, con note di biancospino e mela golden acerba, fine.

    € 8.40
    0,50 l
  • Frascati Superiore DOC Terre Laviche Biologico

    Colore giallo paglierino cristallino, con riflessi verdolini. Profumo fresco, floreale, fruttato con note di mela golden e ginestra.

    € 7.50
    0,75 l
  • Lazio IGT Rosso Terre Laviche Biologico

    Colore rosso rubino intenso, limpido con riflessi porpora. Profumo intenso, vinoso, speziato con sentore di sottobosco.

    € 8.00
    0,75 l